福井県越前町の新ご当地グルメ 越前NEW舟盛

ルール1 越前産の魚介類が7種類以上・ルール２ 刺身を「味変」できます・ルール3 食の「体験」ができます・ルール4 お米は福井米です・ルール5 4〜10月限定です

越前NEW舟盛の味わい方

STEP01 まずは刺身で味わう。

STEP02 次は「味変」タイム。

STEP03 食の「体験」を楽しむ。

STEP04 Myレシピをシェア！

越前NEW舟盛 ここで味わえます

越前の宿 うおたけ

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旅館うらしま

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民宿けいしん

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甚平旅館

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海の幸食処 えちぜん

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蟹かに亭

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越前町は舟盛の“聖地

越前海岸沿いに6つの港があり、底びき網、定置網、刺し網など、時期ごとにさまざまな漁をしています。いつ訪れても、今一番おいしい魚を味わっていただけますよ！ かねとも水産 会長 中橋さん

冬の越前がにだけでなく、春～秋に水揚げされる旬魚をおいしく、楽しく、味わっていただきたいと皆で考えた新・ご当地グルメです！

おまちしています！

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