いよいよ冬の味覚の王様「越前がに」が11月6日より解禁となります。
今シーズンも漁期は11月6日から翌年3月20日までです。

※※ 解禁は11月6日ですが、一般流通が開始されるの11月7日からになります ※※

漁期について

・越前がに（オスのズワイガニ）11月6日～翌年3月20日まで
・セイコガニ（メスのズワイガニ）11月6日～12月31日まで
・水ガニ（脱皮したてのオスのズワイガニ）2月19日～3月20日まで

越前がに漁解禁のタイムスケジュール

・11月4日午前11時から「越前がに漁安全大漁祈願祭（出漁式）」
・11月5日午後10時ごろ「越前がに漁一斉出港」越前港では約40隻の小型底引き網漁船が港を出港
・11月6日午前0時「網入れ」
・11月6日正午ごろ「初水揚げ」
・11月6日午後4時ごろ「初競り」（場所：越前漁港大樟荷捌所）
・11月7日から～ 一般流通開始

＜取材のお申し入れについて＞
越前がに漁や初競りなどに関する取材をご希望される方は、

・越前町観光連盟　TEL：0778-37-1234

までお問い合わせください。

詳しくは以下のページなどをご覧ください。

★越前がにの聖地越前町 特設サイト