えちぜん観光ナビは福井県越前町の観光情報をお届けしています/越前町観光連盟

寒仕込みの本格味噌作り体験

世界遺産にも登録された『和食』にかかせない『味噌』。
この体験プログラムでは、味噌や麹のもつパワーや女性にうれしい効果を楽しく学びながら「マイ味噌作り」を体験できます。
味噌作りの後は、老舗料亭「小西亭」が、本格的な「ダシ」の取り方から「みそ汁」の作り方をお教えします。
若い女性はもちろん、ベテラン主婦の方もぜひお申込みください。

催行日

2017年2月26日(日) 10:00～13:00 ※昼食後解散

集合場所

あさひ愛農園手づくりみそ工房
（福井県丹生郡越前町東内郡４丁目６０４）
HP／http://www.ainouen.jp/
TEL／0778-34-0643

行程

10:00～　あさひ愛農園手づくりみそ工房集合
10:00～11:00　味噌作り体験
11:00～12:00　本格ダシから取る味噌汁作り体験
12:00～13:00　老舗料亭「小西亭」のお弁当ランチ　※昼食後各自自由解散

★小西亭について詳しくははこちら
★あさひ愛農園について詳しくははこちら

募集定員

定員15名／最少催行人員5名

料金

お一人4,500円（作った味噌はお持ち帰り（2kg）、昼食代付き

お申込み・お問合せ先

越前町観光連盟　TEL／0778-37-1234

もしくは、下記インターネット申し込みフォームよりお申込みください。
≫ネット申し込みフォーム